enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp gümüşhane gümüşhane haberler
DOLAR
33,0912
EURO
36,2868
ALTIN
2.620,64
BIST
11.134,08
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Gümüşhane
Hafif Yağmurlu
24°C
Gümüşhane
24°C
Hafif Yağmurlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
24°C
Cuma Hafif Yağmurlu
24°C
Cumartesi Az Bulutlu
27°C
Pazar Açık
28°C

Fermante Edilmiş İçecekler Alınacakmış!

06.03.2024 15:04
0
A+
A-

Fermante etmek ya da fermantasyon; gıdaların çürümesi ya da çürütülmesi anlamına geliyor. Buna mayalanma da diyebiliyoruz.

Televizyon kanallarının birinde dinledim. Azerbaycan’dan gümrüksüz fermante edilmiş içecek alacakmışız.

Hepimizin anlayacağı dilden söyleyelim; şarap alacakmışız.

Şarabı da, diğer alkollü içecekleri de, devlet olarak almasak bile, vatandaş bir yolunu bularak alıyor ve içiyor.

Kimi kez, vatandaşla, alkollü içeceklere gelen zamlar nedeniyle, kendileri üretmeğe kalkışıyor, içiyor ve içenlerin çoğu da ölüyor. Demek, alkol imalatının da bilimsel ölçüleri var. O ölçülerde katkı maddelerini belli ölçülerde katmazsanız, içecek olmaktan çıkıyor öldürücü zehir oluyor.

Her ne ise, konumuz o değil.

Devlet, vergili vergisiz içecek (Alkol) ithal edeceğine, o içeceklerin ham maddesini üretenlere teşvik verse, dışardan şarap alacaksa, şarabın yapıldığı üzümü yetiştirenlere ödese o parayı, hem yetiştiricilerimiz üretir, hem de paramız ülkemizde kalır.

Bu söylediğim yalnız şarap alımında değil, tüm tarım ürünlerinde de böyle olmalıdır.

Biliyorsunuz, çok yazıldı, çizildi, söylendi. Çeyrek yüz yıl öncesine kadar, kendi ürettikleriyle yetinen ülkemiz, şimdi samanı bile dışardan alıyor.

Başka?

Buğday, şeker, mercimek, et, canlı hayvan, aklınıza gelen diğer ürünleri, bir sanayi ürünü olan kâğıt ve benzerlerini dışardan alıyoruz.

Bu saydıklarımın ve saymadıklarımın tümünü ithal ediyoruz. Yanlış tarım politikaları yüzünden üreticilerimiz, emeklerinin karşılığını alamadıkları, girdilere para yetiştiremedikleri için, üretimi tümden bırakıyorlar. Ülkemiz sanayi alanında da büyük mesafe alamadığı için, tarımdan da uzaklaşınca, ithal ürünlere para yetiştiremez konuma gelebiliriz.

Ülkemizde hangi tarım ürünü yetişmiyor ki…

Dış ülkeler, hiçbir şey üretmememizi istiyor zaten.

Neden?

Biz üretmeyelim, onlar satsın o ürünleri diledikleri fiyatlarla.

Ülkemiz her alanda olduğu gibi, tarım alanında da çeyrek yüz yıl öncesine dönmeli.

Dönmezse ne olur?

Üzümün en kalitelisini yetiştiren ülkemiz, şarabı dışarıdan alır, gümrüksüz diye de seviniriz, öyle mi?

Yazarın Diğer Yazıları
25.06.2021 13:31
14.09.2023 11:42
18.07.2022 12:32
14.12.2021 11:36
BU ALANA REKLAM VEREBİLİRSİNİZ.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.