enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp gümüşhane gümüşhane haberler
DOLAR
36,0089
EURO
37,1624
ALTIN
3.367,08
BIST
9.845,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Gümüşhane
Az Bulutlu
-1°C
Gümüşhane
-1°C
Az Bulutlu
Salı Hafif Kar Yağışlı
-1°C
Çarşamba Kar Yağışlı
-1°C
Perşembe Çok Bulutlu
-1°C
Cuma Az Bulutlu
0°C

‘Doğal kuşburnu çayı satışı yaygınlaşsın’

‘Doğal kuşburnu çayı satışı yaygınlaşsın’
BU ALANA REKLAM VEREBİLİRSİNİZ.
17.01.2024 17:31
0
A+
A-

Her hafta ilimiz hakkında önerilerde bulunan Gümüşhane Çevre ve Tüketici Haklarını Koruma Derneği (TÜHAK) Genel Başkanı Eyyüp Demirel,  son olarak çay ocakları gibi yerlerde doğal katkısız kuşburnu çayı satılmasını önerdi.

Özellikle kış aylarında tüketilmek üzere kuşburnu marmelatının her evde yapıldığını söyleyen Demirel; “Yine her Gümüşhanelinin evinde kuşburnu çayı eksik olmaz. Yöremizin bütün dağları kuşburnu ve ıhlamur dolu. Gümüşhane denilince akla ilk gelen kuşburnunun kışın (sıcak kuşburnu çayı) yazın ise (soğuk kuşburnu çayı) olarak yudumlanmasının yaygınlaşması için çay ocakları ve kıraathanelerde servis edilmesini öneriyorum” dedi.

Ağaç kabuklarının da katılarak daha renklendirici bir takım çalışmaların yapılabileceğini ifade eden Demirel; “Dağlarımızdaki kuşburnuların ekonomiyi de kazandırılması da mantıklı bir yaklaşım olur. Hemşerilerimizin ve tüketicilerimizin bu ürüne sahip çıkmaları, hem şehir ekonomisi açısından, hem istihdam kaynağı, hem de tüketici açısından daha ucuz daha sağlıklı olur. Kuşburnu çayının sistematik olarak kahvelerde ve çay ocaklarında, pastanelerde içilmemesi şehir adına olumsuz bir durum olarak görüyorum. Çayın 7,5 TL olması nedeniyle tüketiciye alternatif ürün sunulmasının daha sağlıklı ve faydalı olacaktır. Aynı zamanda bu ürünü Kahveciler ve Otelciler Odası Başkanlığı toplatabilir. Ayrıca fabrikasından da alınabilir. Fabrikanın ürün noktasında yeterli gelmediği durumlarda ise Nahçıvan’dan kuşburnu getirilebilir” şeklinde konuştu.

Cumhurbaşkanlığı 11. Kalkınma planı tarım politikalarında, çay bitkisinden, geleneksel çay ürünlerinin yanında soğuk çayı, organik çay, beyaz çay planlamalarının var olduğunu ifade eden Gümüşhane Çevre ve Tüketici Haklarını Koruma Derneği (TÜHAK) Genel Başkanı Eyyüp Demirel; “Bu noktada Tarım Bakanlığının üzerine düşen görevini yapmasını bir kez daha hatırlatıyoruz. Gümüşhane, kuşburnu bitkisinin en uygun yetişme alanı olarak gösteriliyor. Ülkemizin en önemli gen merkezi durumunda olan ve yöredeki orman köylerinde doğal olarak yetişen kuşburnu bitkisi, Gümüşhane’ye çok büyük ekonomik katkılar sağlayacaktır. Özellikte tarım, ormancılık ve mera olarak kullanılmayan veya kullanılamayan atık kaynakların harekete geçirilmesi ve üretim sürecine katılması ile özelliğini ve etkisini daha da artırması bekliyoruz. 1 dekar alandan yaklaşık 600 kilogram kuşburnu meyvesi alınabileceği göz önüne alındığında, kullanılmayan veya kullanılan alanların harekete geçirilmesi ile büyük bir hammadde kaynağına erişilebileceğimiz muhakkak. Kuşburnu ve diğer yabani meyveler, Gümüşhane’nin kalkınmasında büyük bir önem taşıyor” açıklamalarında bulundu.

BU ALANA REKLAM VEREBİLİRSİNİZ.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.