Bayramda kömeye yoğun ilgi

Gümüşhane’nin ilk coğrafi tescilli ürünleri olan pestil ve köme yörede öncelikle evlerde ardından ticari ürün haline gelmesiyle birlikte klasik olan çeşitleri hızla artış gösterdi. Kömeleri ve pestilleri içerik olarak fındık, fıstık ve ceviz gibi yemişlerle içerikleri çoğaltılıyor.

Gümüşhaneli üretici  Mustafa Akbulut, firmalarında üretilen 19 çeşidi bulunan pestil ile köme grubunun sayısını ve çeşitlerini arttırmak için çalışmalarının devam ettiğini belirterek, “Firma olarak öncelikle üretim hattımızda doğal, organik ürünler ve yöremize ait ürünleri kullanıyoruz. Bizden alışveriş yapan müşterilerimizin ağzında unutulmayacakları tatlar bırakmak için çalışıyoruz. Yeni ürünlerimizin tatlarına bakan kişiler ürünlerimizi çok beğeniyorlar ve yeni tatlar konusunda bizleri de destekliyorlar. Ürünlerimizi gerek mağazamızdan gerekse internet sitemiz üzerinden temin ediyorlar. Son zamanlarda müşterilimizin en çok tercih ettikleri alışveriş yöntemi olarak e-ticaret olduğunu görüyorum. Şehrimizin bütün lezzetlerini dünyanın her yerine ulaştırmayı firmamız için görev edindim.‘Bir paket Gümüşhane’ sloganımız doğrultusunda Gümüşhane’ye özgü kuru fasulye, organik bal, köy tereyağı, siron, erişte ve dünyaca tanınmış pek çok şef tarafından tavsiye edilen Kürtün Araköy ekmeği bunlardan bazılarıdır’’ dedi.

19 çeşidi bulunuyor

Ramazan ayı boyunca yapılan tüm alışverişlerde yüzde 35’e varan indirim uyguladıklarını hatırlatan Genel Müdür Akbulut, “Firmamızı arayan pek çok müşterimiz toplam 19 çeşidi bulunan pestil ve kömelerin Ramazan Bayramının en çok tüketilen lezzetlerinin başında gelen baklavaya rakip olacağını, hatta bir yarışma yapılması durumunda önde geleceğini fiyat ve performans olarak beğendiklerini söylüyorlar” ifadelerini kullandı. Akbulut, mağazaya gelen müşterilerin tek lokmalık büyük lezzet ismini verdikleri ‘Altın Kalem Sarma’ ve ‘Altın Muska’ ürünlerine yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.